Для воспитанников ГБУСО "Гайский детский дом-интернат" проведен очередной информационный урок по технологии приготовления блинов

Состоялся очередной информационный урок по технологии приготовления блинов. Воспитатели познакомили девушек с приспособлениями для приготовления жидкого теста и выпечки, механической обработкой муки, особенностями в рецептуре и способах приготовления теста.

Большое внимание было уделено технике безопасности при работе на электроплите, санитарии и гигиене. Под четким руководством воспитателей, девушки по очереди выпекали блины, заправляли их начинкой, после чего подготавливали блюдо к подаче на сервированный стол.

По завершению работы воспитанницы угостили гостей свежеиспеченной выпечкой и чаем.

Благодаря командной деятельности у воспитанников формировались такие качества как: трудолюбие, аккуратность, самостоятельность, ответственность, терпеливость, а также развитие творческого потенциала.

Тепло от выпеченного солнца коснулось каждого!